Skip to main content

POTENSI KOPI MANGGARAI TIMUR UNTUK MENINGKATKAN EKONOMI DESA

Photo https://www.cafebrick.co.id POTENSI KOPI MANGGARAI TIMUR UNTUK UNTUK EKONOMI DESA      Manggarai Timur adalah salah satu kabupaten yang berada di Flores, Nusa Tenggara Timur dan berdiri pada 17 Juli 2007 . Kabupaten Manggarai Timur trcatatat memiliki potensi alam yang cukup luar biasa seperti kopi, coklat, vanili, cengkeh, Kemiri,umbi-umbian dan bebrapa jenis serealia.       Pada kesempatan ini saya akan membahas tentang potensi Kopi Manggari Timur.      Kopi Manggarai pada akhir-akhir ini sudah banyak di kenal di Indonesia bahkan dunia. Kopi jenis Robusta dan Arabika pernah juara sebagai kopi terbaik Indonesia 2015 pada kontes kopi spesialti Indonesia ke tujuh (7) yang berlangsung di Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Di Manggarai Timur sendiri Kopi yang paling terkenal adalah  kopi yang berasal dari Kampung Colol. Tidak menuntut kemunginan daerah lain di Manggarai Timur juga memiliki tanaman kopi dan proses penyajian berbeda namun kapasitas produksiny

PEMUDALAH YANG AKAN MENGEMBALIKAN EKSISTENSI PERTANIAN INDONESIA DIMATA DUNIA

Foto Sawah Lodok Manggarai Betantt.com


PEMUDALAH YANG AKAN MENGEMBALIKAN EKSISTENSI PERTANIAN INDONESIA DIMATA DUNIA

Tulisan ini adalah cara saya sebagai didikan pendidikan pertanian untuk mengajak pemuda hari ini bagaimana melihat perkembangan pertanian Indonesia di masa yang akan datang.

Indonesia adalah Negara yang besar dan kaya akan sumber daya alam, sehingga tak heran bangsa lain berbondong-bondong datang ke negeri ini untuk mendapatkan apa yang mereka inginkan seperti mencari rempah-rempah, emas, biji besi, hasil laut dan banyak lagi yang lainnya. Mereka dengan segala cara melakukan tindakan bahkan dengan menjajah Negara ini pun pernah di lakukan. Namun karena gigihnya para pejuang Negara ini akhirnya bangsa ini terbentuk dan ingin mandiri dengan membentuk Negara yang berdaulat dengan nama Negara Kesatuan Republik Indonesia yang di Proklamasikannya pada 17 Agustus 1945. Hasil kerja ini menaruh harapan besar bangsa ini bahwa kita harus mandiri baik dari ekonomi, politik, pembangunan dan lainnya. Karena kita tahu bersama, bahwa masa pra kemerdekaandan setelah kemerdekaan kehidupan Indonesia berbeda.

Dari segi pertanian Indonesia pernah mengalami pengakuan dunia karena swasembada pada tahun 1984 sewaktu pemerintahan Presiden kedua Bapak Soeharto. Pada waktu itu di Roma Italia terjadi Konferensi ke-23 Food and Agriculture Organization (FAO) dan Indonesi di beri kesempatan untuk berbicara tentang keberhasilan Swasembada.

Namun itu sekitar puluhan tahun yang lalu dan bukannya mengalami kemajuan dalam bidang swasembada malah menurun. Ada permasalah yang terjadi disini .
Penulis meyakini yang menjadi kendala  terdapat paling krusial terjadi pada pekerja atau yang memproduksi pertanian itu siapa yang paling dominan sekarang. Apakah pemuda atau masih saja orang tua?
Masalah yang paling krusial juga adalah bagaimana pemuda enggan menjadi petani. Tentu ini sangat berpengaruh terhadap produksi pertanian kita karena tidak bisa kita mengandal orang tua . Walaupun teknologi berkembang namun masalahnya sampai berapa lama para penyuluh mengajar petani menjelaskan cara kerja alat pertanian. Seharusnya pemuda yang berperan penting di sini.
Faktor terbesar yang menjadikan pemuda enggan menadi petani adalah bahwa bekerja sebagai petani adalah sebuah pekrjaan yang tidak maju, bisa di kerjakan oleh orang yang tidak sekolah, dan tidak menjanjikan. Ini bahaya.
Justru bagi penulis bercocok tanam, pengolahn pasca panen, berternak adalah suatu pilihan atu pekerjaan yang mulia dan sangat menjanjikan. Siapa yang tidak butuh makan? Semua butuh makan. Makanan dapat dari mana, tentu petani.  Barang siapa menguasai pangan ia akan menguasi dunia.

Pemuda adalah harapan bangsa karena itu penting sekali bagi pemuda memahami pertanian apalagi di barengi teknologi yang berkembang itu sangtlah membantu dalam memproduksi hasil pertanian . Teknologi tidak membuat manusia lelah bekerja tidak sama sperti zaman dulu yang menggunakan cara tradisional. Namun bagi penulis adalah bagaiman kita mempertahankan kulitas dan kuantitas produk hasil pertanian. Cara yang terbaik adalah selalu memanfaatkan pupuk Organik dalam proses bercocok tanam agar kita tetap sehat.
Pemuda adalah nakoda muda yang akan membawakan Indonesia menyebrangi samudera hingga ke tepian kemakmuran. Cintailah pertanian Indonesia dengan mengembalikan eksistensi pertanian Indonesi sebagai Negara yang kaya akan sumber daya alam. Jangan biarkan Negara lain memanfaatkan hasil alam kita .



Oleh : Erdus Anggal, Mahasiswa Teknologi Industri Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang.


Comments

Popular posts from this blog

POTENSI KOPI MANGGARAI TIMUR UNTUK MENINGKATKAN EKONOMI DESA

Photo https://www.cafebrick.co.id POTENSI KOPI MANGGARAI TIMUR UNTUK UNTUK EKONOMI DESA      Manggarai Timur adalah salah satu kabupaten yang berada di Flores, Nusa Tenggara Timur dan berdiri pada 17 Juli 2007 . Kabupaten Manggarai Timur trcatatat memiliki potensi alam yang cukup luar biasa seperti kopi, coklat, vanili, cengkeh, Kemiri,umbi-umbian dan bebrapa jenis serealia.       Pada kesempatan ini saya akan membahas tentang potensi Kopi Manggari Timur.      Kopi Manggarai pada akhir-akhir ini sudah banyak di kenal di Indonesia bahkan dunia. Kopi jenis Robusta dan Arabika pernah juara sebagai kopi terbaik Indonesia 2015 pada kontes kopi spesialti Indonesia ke tujuh (7) yang berlangsung di Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Di Manggarai Timur sendiri Kopi yang paling terkenal adalah  kopi yang berasal dari Kampung Colol. Tidak menuntut kemunginan daerah lain di Manggarai Timur juga memiliki tanaman kopi dan proses penyajian berbeda namun kapasitas produksiny